L'Univers de Sylvie

Pâtes carbonara

Rate this post

Pâtes carbonara

Voici « notre » recette de pâtes cabonara! Ma façon de faire avec le plus du photographe!

Cette recette se réalise essentiellement au goût!

  • Pour 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

Préparation :

Suivez le mode de cuisson inscrit sur votre paquet de tagliatelle.

Dans une poêle faite revenir les lardons et l’échalote émincée.

Une fois les lardons cuit, ajoutez le vin blanc, la crème fraiche, le gruyère, le parmesan râpé et les 5 baies.

Laissez mijoter quelques minutes puis goûtez afin de rectifier l’assaisonnement à votre goût.

Lorsque vos tagliatelles sont prêtes, versez de la sauce par dessus et servez aussitôt!

Quitter la version mobile