- Pour 2 personnes
- Difficulté : Facile
- Préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- 1 bière brune Pelforth
- 2 jaunes d’oeufs
- 2 cs de sucre
Préparation :
Dans un saladier, mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre, battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la bière petit à petit afin qu’elle s’incorpore bien au mélange oeufs.
Versez dans des verres et servez bien frais!